Нож-струна для тортов 32см

Описание

Нож струна для нарезки бисквита важный инструмент как профессионального кондитера, так и домашнего кулинара. Для создания идеального ровных частей просто установите высоту струны и плавно продвигайте кондитерскую утварь сквозь корж. Перед работой нужно дать бисквиту полностью ОСТЫТЬ. Приложите профессиональный нож с дальней от себя стороны, и совершайте распиливающие движения. Если не обходимо, придерживайте бисквит в конце разрезания в том месте, где будет выходить кондитерская струна. Отлично подходит для ровных и аккуратных нарезаний тортов, бисквитов и других кондитерских изделий. Торторезка изготовлена из нержавеющий стали. Кондитерским ножом можно регулировать толщину Ваших кулинарных изделий. Нож для коржей легко мыть. Если струна расслаблена, ее можно натянуть в ручную. Для этого необходимо снять белые колпачки и струны, слегка растянуть в стороны каркас ножа. Приспособление кондитера облегчит работу повара.